旅游從業人員英語素養調查分析

來源:nylw.net 作者:廖林萍 發表于:2016-01-11 16:09  點擊:
【關健詞】桂林 旅游從業人員 英語素養 調查分析
【摘 要】通過對桂林旅游從業人員英語素養現狀的調研和訪談,客觀全面地了解旅游從業人員英語素養提升的有利條件與限制性因素,以期為實現桂林旅游業國際化的深入發展、更好地服務于桂林國際旅游勝地建設提供有實踐研究價值的參考依據。

         【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】 A
【文章編號】0450-9889(2015)11C-0029-03
旅游業是桂林的重要產業、主導產業和支柱產業,2012年11月國家發改委批復《桂林國際旅游勝地建設發展規劃綱要》,桂林旅游發展上升為國家戰略。打造桂林國際旅游勝地,奮力樹立“世界水準、國際一流、國內領先”的桂林發展新標桿,其關鍵在于提升當地國際化旅游發展定位,實施“品質旅游”戰略。要建設世界一流的山水觀光休閑度假旅游目的地和旅游集散地,服務升級成為桂林旅游轉型升級不可缺少的重要內容。
一、研究背景
眾所周知,作為國際通用語言的英語在國際交往中具有無可置疑的首要地位,對于提升城市競爭力的隱性作用也是不言而喻的,它的使用范圍和水平從某種程度上可以被視為現代國際城市競爭力的標志。旅游行業是最為廣泛地運用英語進行交流的行業領域之一,高品質的旅游產品與接待水平的提高有賴于高素質的人力來支撐,因此,旅游業發展的外向型特點決定了其從業人員必須具備良好的英文素養。合適的旅游語言和得體的交際溝通會提高國際旅游者的滿意度,有利于促進國際旅游目的地的良好形象和口碑宣傳,從而促進國際旅游的長足發展。毋庸置疑,旅游從業人員英語素養的高低已經成為影響旅游業國際化發展進程的重要指標之一,也成為提升城市國際旅游美譽度與城市國際化形象的重要窗口。
二、研究意義
在桂林建設國際旅游勝地的戰略目標實現過程中,“國際化”是基本性要求。為了與國際接軌,從業者應具備良好、適當的英語素養和跨文化交際能力,否則國際化發展將是一句空話。二者相輔相成,互為推動,前者的良性發展將有效地促進國際旅游勝地的發展建設。
本研究希望能引起政府及相關部門和國內學者對旅游從業人員英語素養提升研究的必要性、緊迫性的關注和重視,以期豐富和完善桂林國際旅游勝地建設視閾下的旅游理論和實踐體系,進一步提升旅游服務品質。同時也期望對相關旅游從業人員的英語崗位技能培訓和英語素養提升起到一定的幫助、促進和實踐指導作用。
三、相關概念的界定
由于旅游業的復雜性以及對旅游業人力資源管理研究的不完善性,學界對旅游從業人員、旅游從業人員的構成、旅游從業人員的素質構成等概念并沒有形成完全統一的認識。事實上,對相關概念的明確界定是開展研究的基礎。
就其內涵來說,旅游從業人員是指在包括景區游覽、旅游飯店、旅行社、旅游交通、旅游商品娛樂及旅游行政管理等旅游企業中,為旅游活動創造便利條件或提供商品和服務的各類工作人員的總稱。
英語素養是一個復合性概念,其內容和構成要素十分豐富。英語素養的養成不僅包括掌握英語基礎知識、技能和實際應用能力,還包括學習英語的動機、情感態度、習慣和意志力等心理層面,是在具體語境中能突出體現包括英語知識、英語能力和文化意識等綜合因素的一種恰當得體的語言應用交流表達的素質能力和修養。旅游從業人員英語素養是從業人員在涉外旅游情境中與具有自身文化身份的游客進行得體、有效溝通交流的素質能力和修養,是從事接待或服務活動時表現出的高水平的優良品質,它是向外國游客傳遞文化間的尊重,游客會把這種微妙的言語服務當作旅游服務的品質來欣賞。在社會要求和外部影響力下,旅游從業人員英語素養是可以通過后天社會環境、教育的影響使其內涵不斷得以豐富和加強。
四、研究設計
針對上述提到英語素養涵蓋的幾個角度,為了明確調查對象,我們將直接與外國游客打交道、為其旅游活動六要素“食、住、行、游、購、娛”提供接待的涉外旅游服務人員作為主要調查研究對象。這一目標群體,年齡在20~40歲之間,是和外國游客進行接觸相關度較高的主要旅游從業人員,對英語能力的需求和要求具有一定典型性。
調查的內容以英語與工作的關系以及工作中最迫切需要的英語技能為切入點,以求客觀全面地了解和調研目前在職的典型性旅游從業人員的教育背景、工作領域、崗位中英語能力的需求和使用、英語溝通能力尚欠缺的技能、學習形式的期待、在崗培訓現狀等狀況和信息資料,從而了解旅游從業人員對英語素養的認知、看法或反映以及對英語素養提升的理解和期望。與此同時,課題組還采取隨機現場訪談的形式,調研了36名外國游客對桂林旅游從業人員英語素養的滿意度等。
五、桂林旅游從業人員英語素養現狀的問卷調查及分析
(一)調查方法與數據的獲取。課題組自制了《桂林旅游從業人員英語素養現狀和需求問卷調查表》。為了保證客觀全面地了解情況和調查的有效性,2014年5月~2014年10月研究小組選取了桂林極具代表性的不同區域,對桂林市和陽朔縣、龍勝縣、興安縣的旅游從業人員的英語應用水平現狀、問題原因、制約因素及其需求進行調研。同時,課題組還采取隨機現場訪談的形式,調研了外國游客對桂林旅游從業人員英語素養的滿意度等。這36名外國游客分別是美國人15名,英國人8名,澳大利亞人5名,新西蘭人4名,加拿大人2名,菲律賓人2名。
我們對調查問卷和訪談內容進行了人工統計和數據分析評價,從中發現不足和問題,為了解桂林旅游從業人員英語素養的真實現狀提供了參考和依據。
(二)調查問卷數據的處理和分析。本調查采用問卷和訪談的方式。本次共發放問卷 110 份,回收問卷 105 份,回收率95.4%,剔除無效問卷5份,有效問卷共100份,問卷有效率 95.2%。在調查期間,在回答和填寫問卷時,為了方便調查對象,問卷以單項選擇的形式進行詢問。同時,采用即時完成的形式,保證了問卷的真實性和有效性。以下是課題組對有效問卷的統計及分析結果。

         受訪對象對“在工作中使用英語的頻率”這一問題的回答數據如下:有32份選擇偶爾使用英語,所占比率為32%,有46份選擇經常使用,所占比率為46%,有22份選擇總是使用,所占比率為22%。以上數據顯示:旅游從業人員中經常使用英語和總是使用英語的共占68%,顯然絕大多數的崗位對英語的需求是明顯的,并且對英語的使用頻率比較高,也說明在桂林旅游行業接待中英語的使用非常重要。 

  受訪對象對“在工作中最迫切需要的英語技能”這一問題的回答中,91%的受訪對象認為口語應用表達能力最重要,只有9%的受訪者選擇了寫作能力和閱讀能力。很明顯,從業人員對英語的要求更注重實用性,尤其是口語交流能力。 (責任編輯:南粵論文中心)轉貼于南粵論文中心: http://www.dcddqc.com(代寫代發論文_廣州畢業論文代筆_廣州職稱論文代發_廣州論文網)

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